Santa Cruz de la Zarza (Toledo), 17 de marzo de 2025.- Elena Martín Bravo, delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha anunciado que la campaña de aceituna 2024/2025 será la más productiva de los últimos seis años en la provincia de Toledo.

Este anuncio se realizó durante su visita al XXXIX Concurso de Poda de Olivo en Santa Cruz de la Zarza, el cual marca el inicio de una serie de concursos que se desarrollarán hasta mayo en varios municipios de la provincia.

Martín Bravo ha compartido que, hasta la fecha, se han recolectado 282 millones de kilos de aceituna, lo que se traduce en una producción de más de 54,000 toneladas de aceite de oliva, aunque aún no se tienen cifras definitivas a nivel provincial.

Estos datos permiten a la delegada anticipar que la provincia de Toledo está a punto de experimentar la mayor cosecha de aceituna en términos de producción de los últimos seis años, además de contar con aceites de calidad excepcional.

La campaña actual se encuentra en su fase final, ya que las recientes lluvias han impedido que algunos agricultores finalicen la recolección de aceitunas. Sin embargo, se espera que la campaña 2024/2025 sea una de las más productivas de los últimos años en la región.

En Santa Cruz de la Zarza, donde tuvo lugar el concurso, se han recogido 3.7 millones de kilos de aceituna entre cooperativas y almazaras, según la delegada provincial.

Un Concurso de Poda con Más de 20 Participantes

La XXXIX edición del Concurso de Poda de Olivo en Santa Cruz de la Zarza ha contado con 24 competidores, quienes han mostrado su habilidad al podar en 30 minutos cada uno de los lotes de olivo asignados. “Esta labor es única y personal, y destaca la importancia del trabajo de poda en el olivar”, aseguró Elena Martín Bravo.

La delegada también mencionó que este concurso es el primero de diez que se llevarán a cabo en la provincia durante las próximas semanas, concluyendo en mayo.

Los concursos resaltan la relevancia de realizar una buena poda del olivo, una actividad que se lleva a cabo después de la cosecha de aceitunas para preparar los árboles para la siguiente campaña.

Además, Martín Bravo enfatizó el arduo trabajo de los miles de olivareros de la provincia, quienes, a través de la poda, garantizan la salud y productividad de sus olivares, mejorando el rendimiento y la calidad del fruto, y, por ende, del Aceite de Oliva Virgen Extra, del que Toledo es un referente.

La delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural estuvo acompañada por el alcalde de Santa Cruz de la Zarza, José Antonio Valencia, durante el concurso, que se celebró en el paraje “Casa de los Frailes” en la finca “Olivar de Juan Palacios,” organizado por la Asociación Agraria de Labradores de Santa Cruz de la Zarza, con la colaboración del Ayuntamiento y de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Posteriormente, ambos asistieron a la entrega de premios del concurso.