lunes, 20 mayo 2024

Fundación Eurocaja Rural y DOP Montes de Toledo lanzan dos cursos para mejorar la profesionalización en las almazaras.

La Fundación Eurocaja Rural y la Denominación de Origen (DOP) Aceite Montes de Toledo han colaborado en el proyecto «Aula Virgen Extra», con el propósito de ofrecer una formación técnica y de calidad para el personal de almazaras, con el fin de mejorar la competitividad del sector agroalimentario y favorecer el desarrollo económico de las áreas rurales. El programa incluye dos cursos presenciales para el análisis sensorial del aceite y la tecnificación de las almazaras. Los interesados en obtener más información pueden visitar la página web de la Fundación Eurocaja Rural. Las plazas son limitadas y el personal de las empresas certificadas por la DOP Montes de Toledo tendrá prevalencia de candidaturas y podrá optar a becas formativas.

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