El alcalde de Toledo, Carlos Velázquez, y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Toledo, Tomás Palencia, han firmado un convenio de colaboración para el desarrollo de la Feria de Agosto, que se llevará a cabo del 11 al 15 de este mes.
El objetivo de este acuerdo es colaborar en esta iniciativa cultural y festiva que proporciona un ambiente lúdico y festivo tanto para los ciudadanos como para los visitantes.
En virtud de este convenio, se busca la implicación de los empresarios hosteleros de la ciudad para que participen en la instalación y funcionamiento del espacio de hostelería que estará ubicado en la zona de conciertos del recinto ferial de la Peraleda.
Esto implica la ocupación temporal de dominio público, con instalaciones desmontables, así como el desarrollo de una actividad de hostelería que requiere una regulación que determine las condiciones técnicas, jurídicas y económicas que deben regir la autorización, así como todos los requisitos necesarios para el uso correcto de los bienes públicos. Además, implica también el control y la seguridad de la actividad que se llevará a cabo en la zona.
En esta ocasión, el espacio de conciertos estará formado por un máximo de seis barras con jaimas para bares, cuatro food trucks para el servicio de alimentación y una zona de terraza compartida. Toda esta área estará vallada con un aforo máximo de 5.000 personas y contará con un escenario, una zona para artistas y baños para el público asistente.
El Ayuntamiento se encargará de proporcionar las infraestructuras necesarias para el suministro de agua, suministro eléctrico para el escenario destinado a los artistas y suministro mediante generadores para las barras de bar y food trucks, entre otros aspectos.
Por su parte, la Asociación será responsable de la selección de los participantes hosteleros, siguiendo criterios de igualdad y publicidad, y se permitirá la participación de empresas no asociadas que soliciten participar en igualdad de condiciones.
Durante la firma del convenio, estuvieron presentes el concejal de Festejos, José Vicente García, y el tesorero de la Asociación, Víctor Manuel Carrillo.
Fuente: https://diariodelamancha.com/el-ayuntamiento-y-la-asociacion-de-hosteleria-firman-un-convenio-de-colaboracion-para-la-feria-de-agosto/