La Cofradía Gastronómica del Queso Manchego ha entregado los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo 2026 durante una gala celebrada en el Hotel Beatriz de Toledo, unos galardones que ponen en valor la innovación, el compromiso y la trayectoria de proyectos relacionados con la enogastronomía, el turismo rural y el queso manchego.
El presidente de la Cofradía, Ismael Álvarez de Toledo, ha explicado que estos reconocimientos abarcan toda la cadena del proceso, desde el sector primario hasta las distintas formas de comercialización.
En esta segunda edición, un jurado especializado ha seleccionado siete distinciones. El premio a la Mejor empresa de turismo del queso manchego ha recaído en Finca la Granja-Agrícola La Merced, de Torre de Juan Abad; mientras que la Mejor iniciativa turística institucional ha sido para Raíz Culinaria-Eturia Empresa Pública de Castilla-La Mancha.
El reconocimiento a la Mejor Ruta Enogastronómica ha correspondido al Hotel de Enoturismo Mainetes, de Fuente Álamo, Albacete. Por su parte, el Centro Internacional de Gastronomía Cinegética-Venari de Ciudad Real ha recibido el premio a la Mejor difusión gastronómica.
La Mejor iniciativa de turismo rural ha sido para la Asociación de Empresarios de Turismo Rural de la Sierra Norte de Guadalajara, mientras que el Centro Oleícola Finca La Pontezuela, de Los Navalmorales, ha obtenido el galardón a la Mejor Empresa Turística. Finalmente, el premio al Mejor programa de turismo gastronómico ha sido para Ancha es Castilla-La Mancha de CMMedia.
Los premios han contado con el respaldo de diversas instituciones y con la presencia de Elena Martín, delegada de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Toledo, y Paco Núñez, presidente regional del PP, quienes fueron los encargados de entregar sendos galardones.
La Cofradía Gastronómica del Queso Manchego desarrolla actividades docentes, promocionales y concursos y, con estos premios, busca también poner en valor a otros sectores que trabajan con el queso y contribuir a destacar a la región por el mérito al trabajo y la profesionalidad.
Álvarez de Toledo ha señalado que el evento pretende difundir los valores de Castilla-La Mancha fuera de la región y ha destacado la vocación de continuidad de unos premios concebidos para incentivar la mejora, la calidad y la competitividad.
Asimismo, los galardones buscan dar visibilidad a los proyectos reconocidos para que puedan servir de inspiración a otros, además de poner en valor el trabajo de los premiados.
