Ocho conventos de Toledo se unen a la celebración de ‘Dulce Toledo. Conventos’, un evento gastronómico y cultural que tiene lugar en el Claustro de la Catedral hasta el próximo 10 de diciembre. Los cenobios participantes incluyen las Hermanas Samaritanas, San Antonio de Pádua, Santa Isabel de los Reyes, Santo Domingo el Antiguo, Carmelitas Descalzas de San José, Comendadoras de Santiago, Jesús y María, y la Concepción Agustina ‘Gaitanas’. Además, cuenta con la participación especial de las Carmelitas Descalzas de Consuegra.
El evento, organizado por el Ayuntamiento, estará abierto al público de miércoles a sábado, con un horario de 11:00 a 21:00 horas, y el domingo la feria cerrará a las 19:30 horas.
La feria ofrece no solo muestras de repostería conventual, sino también actuaciones en vivo de diferentes corales para amenizar la visita. Varias agrupaciones musicales, como ‘Santa María de Benquerencia’, los Seises de la Catedral y ‘Candela y Son’, brindarán un repertorio de villancicos para sumergir a los asistentes en el espíritu navideño mientras disfrutan de las delicias típicas de la región.
El concejal de Turismo, Vivienda y Relaciones con la UCLM, José Manuel Velasco, destacó la importancia de reconocer el trabajo de las religiosas en los conventos, resaltando que son el origen del dulce toledano, y valoró la ocasión como una oportunidad única para resaltar su labor, especialmente en una época de alta afluencia turística en Toledo.
En el acto de inauguración también participó el deán de la Catedral, Juan Pedro Sánchez Gamero, quien agradeció al Ayuntamiento la iniciativa y subrayó la calidad de los dulces típicos toledanos elaborados por las religiosas, fruto de su esfuerzo y dedicación tradicionales. La feria se presenta como un escaparate para el talento repostero de los conventos y un atractivo añadido para visitantes y turistas en la histórica ciudad de Toledo.
