Por quinto año consecutivo, la organización «Ciencia a la carta» ha coordinado con el apoyo de la UCLM y la Fundación Soliss la participación de Toledo en el festival internacional de divulgación científica en bares «Pint of Science». Este año se incluyen seis charlas abiertas al público general que se podrán seguir a través de la etiqueta #Pint23TOL en redes sociales.
El evento comenzará el 22 de mayo en el Restaurante Recaredo, donde los profesionales de la Facultad de Ciencias Ambientales y Bioquímica de Toledo, Enrique Sánchez Sánchez y Rocío A. Baquero Noriega, hablarán sobre temas relacionados con la crisis climática, explicando entre otros aspectos, las diferencias entre tiempo atmosférico y clima, así como el impacto del cambio climático en la biodiversidad.
La tarde del mismo martes 22, en la terraza del Hotel Carlos V (La azotea de Carlos) se llevarán a cabo dos charlas sobre drogas y adicciones. La doctora Maida Vartanian hablará sobre el opio y sus derivados, y el químico analítico y profesor de la Facultad de Ciencias Ambientales y Bioquímica, Javier Guzmán Bernardo, expondrá sobre los sistemas de detección de alcohol y drogas mediante el análisis químico de aire exhalado y de la sangre.
El 23 de mayo, el festival volverá al Restaurante Recaredo con las charlas de Gema Sánchez Emeterio, profesora de la Facultad de Educación de Toledo, quien hablará sobre los humedales y su valor ambiental y paisajístico, y de Josu Mezo, profesor de la Facultad de Ciencias Ambientales y Bioquímica, cuya intervención tratará sobre los mitos y realidades del desarrollo sostenible.
Durante los tres días del festival, España acogerá de forma simultánea 500 charlas repartidas en 300 eventos gratuitos en 57 localidades. Además, gracias al patrocinio de FMC Agricultural Solutions y Vadillo Asesores a nivel nacional, este año un total de 26 países de los cinco continentes se suman al festival, en conmemoración del décimo aniversario de su creación en Reino Unido.
El festival de divulgación científica «Pint of Science» se celebrará en diferentes bares de la ciudad de Toledo del 22 al 24 de mayo. Más información sobre el evento puedes encontrarla en el artículo publicado en el Diario de Castilla-la Mancha.