Durante su visita a la finca Dehesa El Molinillo en Retuerta del Bullaque, el vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, subrayó la importancia de la región como una «despensa de Europa» y una «reserva natural de calidad agroalimentaria». Este elogio se produce en un momento en que la finca ha sido reconocida por la guía Evooleum 2025 como productora del mejor aceite de oliva virgen extra del mundo.
Caballero expresó su satisfacción al señalar que el mejor aceite a nivel mundial proviene de la región, destacando el firme compromiso del sector agroalimentario por la calidad y el respaldo del Gobierno regional. Durante la visita, en la que también estuvo la delegada de la Junta en Ciudad Real, Blanca Fernández, el vicepresidente pudo observar el proceso de extracción de este aceite, elaborado a partir de la variedad coratina en los montes de Toledo. La finca se destacó en un certamen internacional que incluyó más de mil muestras de 26 países.
El vicepresidente enfatizó que el aceite de oliva se configura como uno de los pilares fundamentales del sector agroalimentario en Castilla-La Mancha, la tercera región productora a nivel global, con 460.000 hectáreas dedicadas a este cultivo, 83.000 olivicultores y 263 almazaras. Estas cifras posicionan a la región de manera privilegiada en términos de producción y comercialización en el ámbito europeo, gracias a su rica tradición olivarera y a una industria tecnológicamente avanzada.
En cuanto a la producción, Caballero compartió datos positivos, informando que en la última campaña se generaron 145.421 toneladas de aceite de oliva, lo que representa un incremento del 33,8% respecto al año anterior y un crecimiento del 118% en comparación con 2023, alcanzando un récord histórico para la región. Esta cifra supera en un 37% la media de las últimas diez campañas y representa más del 10% del total producido en España.
El vicepresidente también discutió la importancia del olivar para el desarrollo y la cohesión del medio rural, subrayando su influencia en la conservación del paisaje y el patrimonio natural de la región. Además, anunció que se están realizando esfuerzos para fortalecer la presencia de Castilla-La Mancha en la feria de alimentación más importante de Asia, ‘Asia Food’, que tendrá lugar en Corea del Sur el próximo junio.
Caballero añadió que se están explorando nuevos mercados para los productos agroalimentarios de la región, en respuesta a la política arancelaria estadounidense, subrayando la necesidad de comercializar productos de alta calidad en mercados exigentes. Mencionó el aceite, así como otros productos como vino y quesos, especialmente en regiones con culturas de consumo similares, como Brasil. Concluyó afirmando que la región continuará abriendo nuevas oportunidades en el mercado internacional, confiando en que la calidad de sus productos les permitirá superar cualquier desafío económico.
La noticia sobre las declaraciones de Caballero acerca de Castilla-La Mancha como «la despensa de Europa» y «reserva natural de calidad agroalimentaria» se publicó originalmente en Diario de Castilla-La Mancha.
