La reunión de patronato de la Fundación Dieta Mediterránea tuvo lugar este lunes, en la cual se aprobaron las cuentas del año 2022 y se repasaron las actividades realizadas durante el pasado año. Uno de los mayores logros destacados fue el éxito y la repercusión de la Cumbre de los Sistemas Agroalimentarios Mundiales.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural y presidente del Patronato, Francisco Martínez Arroyo, explicó que el hecho de ocupar la presidencia de la fundación ha beneficiado al sector agroalimentario de Castilla-La Mancha. Además, mencionó que ahora forman parte del Patronato la Denominación de Origen Aceites Montes de Toledo y la Indicación Geográfica Protegida de la Berenjena de Almagro, lo cual muestra la influencia positiva que han tenido.
En cuanto a las actividades realizadas en 2022, se resaltó la Cumbre de los Sistemas Agroalimentarios Mundiales, la cual tuvo una gran repercusión y contó con la participación de personas de todo el mundo. Durante esta cumbre se definieron los conceptos de la Dieta Mediterránea de cara al futuro, ya que es un concepto en constante evolución. Martínez Arroyo también destacó el impacto de la cumbre en las redes sociales, con cerca de 600.000 usuarios y más de un millón de impresiones relacionadas con el evento.
Asimismo, se destacó el XIII Congreso Mundial de la Dieta Mediterránea, que tuvo lugar en Barcelona y contó con la participación de 350 personas de diferentes partes del mundo, lo cual consolidó el alcance global de la fundación.
Por otro lado, Martínez Arroyo señaló que la fundación continúa trabajando en colaboración con el sector de la hostelería, especialmente con más de 30 escuelas. Esta colaboración permite difundir el concepto de la Dieta Mediterránea entre los visitantes del país que acuden a restaurantes y establecimientos de hostelería.
En conclusión, la Fundación Dieta Mediterránea obtuvo resultados positivos durante el año 2022, destacando el éxito de la Cumbre de los Sistemas Agroalimentarios Mundiales y del XIII Congreso Mundial de la Dieta Mediterránea. Además, su colaboración con el sector de la hostelería ha contribuido a difundir los valores de la Dieta Mediterránea entre los visitantes del país.
Fuente: Diario de Castilla-La Mancha. La Fundación Dieta Mediterránea destaca el gran impacto que logró el año pasado.
